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龙8国际pt老虎机手机版_他用鱼肉当“颜料”,“画”出可以吃的美杜莎!
热度:1476 时间:2020-01-01 12:20:18
提及日本的料理,厉害君相信伙伴们最先想到的便是那肉质鲜美的刺身。刀具、切法、装盘、佐料、吃法等等,可都是有着一套严格的标准的。▲在mikyoui00的手中,原本仅是美食材料的鱼片却成了与众不同的“颜料”,帮助他完成一幅幅精美的童话。▲凭着这些精妙绝伦的生鱼片画作,mikyoui00在ins上吸引了大批的粉丝,并因此成为了美食艺术家。

龙8国际pt老虎机手机版_他用鱼肉当“颜料”,“画”出可以吃的美杜莎!

龙8国际pt老虎机手机版,提及日本的料理,厉害君相信伙伴们最先想到的便是那肉质鲜美的刺身。在白雾升腾的冰盘中夹起一片,蘸上些许的酱油或芥末,一口下去,便只剩下海鲜的鲜甜。

对于生鱼片,日本人从来都是非常讲究。刀具、切法、装盘、佐料、吃法等等,可都是有着一套严格的标准的。

不过呢,一位日本爸爸mikyoui00却是不走寻常路,却将生鱼片摆成了一幕幕童话!

冰雪女王艾莎

拇指姑娘

小美人鱼

美杜莎

冰雪女王、拇指姑娘、小美人鱼、美杜莎......如此巧妙的堆叠摆放,很难想象,这些摆盘的作者居然从未有过艺术、设计相关工作经历。▲

幸福的时刻

大树的精灵・爱娜温

珀伽索斯

天轮之铠

说起来,mikyoui00用生鱼片作画的最初目的只是为了教授儿子学会料理,培养儿子对于美食的兴趣。就连他自己或许都未曾想到,这个初衷,居然让他与生鱼片结下了不解之缘。▲

由于是业余爱好者,mikyoui00最初的创作看上去清新、简单,虽说也很讲究造型,但与我们印象中的刺身摆盘并未有太多的区别。▲

渐渐地,刀工的熟练,让mikyoui00忍不住想要创作出更赞的作品。由此,他开始在youtube等视频网站自学高难度的刀法及摆盘。

甚至,他还关注了ins上很多的网红厨师,制作出与他们相似的同款摆盘,不断地研究、尝试,誓要创造出属于自己的作品。由此,练习摆盘反而成了他最热爱的事情。▲

热爱虽然只是一个简单的情绪,但有时候却能够帮助自己达到曾经从未想过的境界。没过多久,mikyoui00就晒出了与众不同的作品。不仅鱼的种类变多了,摆盘也变得更精致。甚至,童话都被加了进去!▲

月兔

七公主与独角兽

巫女・鳩大

女巫

提泰妮娅・妖精女王

牛郎与织女

灰姑娘的水晶鞋

无论是造型还是配色,都被他完美的还原在盘中。▲

不过,看上去生鱼片只是需要将鱼切成片然后摆上去,但在实际制作的时候,需要极其熟练的刀工与速度。否则,鱼片就会因温度的变化而失去光泽,再也没了美丽的样子。

因此,每次制作摆盘之前,mikyoui00都会率先做好规划与编排。▲

在mikyoui00的手中,原本仅是美食材料的鱼片却成了与众不同的“颜料”,帮助他完成一幅幅精美的童话。▲

翩翩起舞的女孩、耀武扬威的龙、仙气十足的鹤......每一幅都无法再增加或是减少一片鱼肉,完整得不得了。▲

凭着这些精妙绝伦的生鱼片画作,mikyoui00在ins上吸引了大批的粉丝,并因此成为了美食艺术家。▲

而这,或许就是生活的另一种样子吧。

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